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家づくりノウハウ
2023.01.10

徳島で家を建てる「建築家デザイン住宅」後悔しない注文住宅の工務店! R+house徳島西の七草粥のススメ!

七草のイラスト
徳島で家を建てる「建築家デザイン住宅」後悔しない注文住宅の工務店! R+house徳島西の七草粥のススメ!
R+house徳島西店のお役立ち記事「徳島で家を建てる「建築家デザイン住宅」後悔しない注文住宅の工務店! R+house徳島西の七草粥のススメ!」の詳細ページです。 R+house徳島西店は吉野川市・阿波市・美馬市の注文住宅を手がけております。住まいづくりのご検討をしていましたら、お気軽にお問い合わせください。

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こんにちは!R+house徳島西(アールプラスハウス徳島西)担当の妹尾です^^今日は1月7日で七草粥をいただく日ですね^ ^ 〜七草〜せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ

七草のイラスト
七草粥は、人日(5節句の一つ)(1月7日)の朝に食べられる日本の行事食なんです。春の七草などを具材とする塩味の粥でその一年の無病息災を願って1月7日に食べます。また正月の祝膳や祝酒で弱った胃を休めるためとも言われています(wikipediaより)地方によって食べ方や食べる日、食材も違うこともあるようです。ちなみに我が家は七草粥が苦手なので「鍋」料理として七草を入れて食べています、笑 みなさんはどう食べていますか??
新年から、寒さも一段と増して換気などの重要性が問われてくる季節です!

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